星巴克、麦当劳推进塑半岛游戏料杯取代项目 现在有了新想法
半岛游戏NextGen Cup Challenge 的初期目标是推进可重复使用、以纤维材质为主的冷热饮两种杯子。后续半岛游戏,该挑战赛会将重心转移至塑料杯盖、塑料吸管的替代方案上半岛游戏。
这次赛事中的产品能否部分替代塑料杯有较大的不确定性。其中影响因素相当多,包括产品量产、性价比、回收可行性,最终而言,这些产品需要符合快消公司、连锁品牌对液体容器的标准,也就是消费者接受度半岛游戏。
“从基本的层面上说,(新杯子)能否在拼接处不散开、液体不浸透拼接处、整个杯子不塌陷的情况下,它还可以保存那些热气腾腾的液体?”星巴克全球环境主管 Rebecca Zimmer 称,“如果衬里无法处理液体的温度,就会发生这些情况。”
除了杯子产品本身的稳定性外,例如可口可乐这样的快消公司还会研究新杯子对产品口味的影响。
“在可口可乐公司,我们会对挑战赛上的杯子进行感官测试,确保它不会改变(可口可乐的)味道。我们对每个杯子、每个容器都这样做。”可口可乐北美市场副总裁 Bruce Karas 称,“想想咖啡,如果你搅拌咖啡时,你带着一根木棒去一个地方,人们其实会品尝它。口腔里有一小片木头的感觉,与塑料或金属带来的感觉是不同的。在食物中(发生这样的事)这很典型。”
虽然可口可乐不出售杯子,但这次赛事的发起方星巴克提供杯子,它比可口可乐更需要确认新杯子对产品口感、外观形象的变化。
更多信息可能还需要等待 9 月份的测试成果。在此之前,这些新杯子、新的运营方式都只是一个有可能的想法。
与此同时,这次赛事除了为大公司提供更多的想法外,星巴克、麦当劳也可能在利用这次赛事进行品牌宣传。毕竟,从这次赛事的参与形式以想法为主、参与方更多不是相对成熟的公司,这次赛事可能有品牌宣传的因素。
在星巴克、麦当劳外,联合利华、雀巢、百事与宝洁开始更快尝试塑料制品的替代方案。例如宝洁旗下潘婷洗发水计划用上新的铝瓶包装,汰渍洗衣粉保存于不锈钢容器里面。